Tourte de volaille au Riesling

Laissez-vous tenter par la Tourte de volaille au Riesling de Chez Élodie, une recette traditionnelle alsacienne qui associe la tendreté de la volaille à la finesse du Riesling. Une spécialité savoureuse, idéale pour un repas gourmand aux saveurs du terroir !

Un classique alsacien plein de saveurs

Cette tourte généreuse est préparée avec de la volaille et du Riesling, un vin blanc emblématique d’Alsace. Son goût délicat et légèrement acidulé vient sublimer la viande, offrant une farce fondante et parfumée, enveloppée dans une pâte dorée et croustillante. Un plat parfait pour partager un moment convivial autour d’une recette authentique.

Un savoir-faire artisanal 

Ce produit est préparé par la productrice locale “Chez Élodie”, spécialisée dans la production artisanale de produits traiteur et charcuterie à base de volailles. Établie à Cernay, dans le Haut-Rhin, elle travaille uniquement avec des poulets en circuit court et des ingrédients rigoureusement sélectionnés.