Tourte de porc forestière - 5/6 personnes
Partez à la découverte des saveurs de la forêt avec la tourte de porc forestière, une spécialité généreuse et authentique élaborée avec passion par l'Elevage des 3P à Berrwiller.
Une promenade en forêt
La tourte de porc forestière est un véritable plaisir gustatif. La pâte brisée croustillante renferme une farce généreuse composée de viande de porc tendre et savoureuse, de champignons forestiers et de vin blanc, le tout subtilement parfumé aux épices.
Un plat convivial et facile à partager
La tourte de porc forestière est idéale pour un repas convivial en famille ou entre amis. Elle peut être accompagnée d'une salade verte ou de légumes de saison. Facile à préparer, cette tourte est parfaite pour 5 à 6 convives et se réchauffe pendant environ 45 minutes dans un four à 160°C.
L'authenticité de l'artisanat local
Appréciez la qualité et le savoir-faire artisanal de l'Elevage des 3P basé à Berrwiller dans le Haut-Rhin avec cette tourte de porc forestière. Chaque bouchée de cette tourte reflète l'engagement de l'élevage envers la tradition et la qualité.
| Poids |
Environ 1 kg |
|---|---|
| Ingrédients |
Viande de porc, farce de porc, pâte feuilleté (eau, sel, farine, beurre), pâte brisée (farine, sel, sucre, beurre, eau), sel, poivre, sucre, épice, vin blanc, crème, cognac, persil, échalotte, ail sec, ail liquide, oignon frit, champignons, œufs |
| Allergènes |
Gluten, lactose, vin blanc, cognac, oeuf |
| Conservation |
Conservation minimum 10 jours. Au réfrigérateur entre 0°C et +4°C. |
