Tomette "La Villageoise" - Piment Ancho - 280 g

Plongez dans l'univers gourmand de la Tomette "La Villageoise" - Piment Ancho, une création qui allie le caractère délicat d’une tomme artisanale et la chaleur subtile du piment Ancho. Produite par la Ferme du Haut-Village à Woellenheim avec le lait riche des vaches jersiaises, cette tomme est soigneusement affinée par Affinage & Saveurs Locales à Sainte-Croix-aux-Mines, révélant une complexité aromatique unique.

Une alliance de douceur et d'épices

Le piment Ancho, doux et légèrement fumé, sublime cette tomme au caractère crémeux. Parfaitement équilibrée, cette alliance apporte une touche chaleureuse et délicate qui ravira les amateurs de saveurs épicées sans excès. Cette tomme est idéale pour vos plateaux de fromages ou pour agrémenter vos recettes d’une touche originale.

Un savoir-faire artisanal

Située à Sainte-Croix-aux-Mines, l’entreprise Affinage & Saveurs Locales valorise le terroir alsacien en affinant des fromages issus des fermes locales. Leur expertise garantit une maturation optimale, permettant à chaque produit de révéler toutes ses subtilités gustatives. Avec "La Villageoise", ils perpétuent une tradition fromagère artisanale tout en mettant en avant des saveurs uniques et locales.