Tomette "La Villageoise" - Ail des ours - 280 g

Découvrez la Tomette "La Villageoise" à l’ail des ours, une tomme affinée avec soin par Affinage & Saveurs Locales à Sainte-Croix-aux-Mines. Produite par la Ferme du Haut-Village à Woellenheim, cette tomette est fabriquée à partir du lait riche et savoureux des vaches jersiaises. Subtilement parfumée à l’ail des ours, elle révèle une saveur délicate et authentique, idéale pour accompagner vos plateaux de fromage ou vos repas conviviaux.

Une tomme au caractère unique

Son goût délicat d’ail des ours sublime la richesse crémeuse du lait de vache jersiaise, donnant naissance à un fromage à la texture fondante et au caractère affirmé. Parfaitement affinée par Affinage & Saveurs Locales, cette tomette offre un équilibre parfait entre fraîcheur herbacée et profondeur aromatique.

Un savoir-faire artisanal

Située à Sainte-Croix-aux-Mines, l’entreprise Affinage & Saveurs Locales valorise le terroir alsacien en affinant des fromages issus des fermes locales. Leur expertise garantit une maturation optimale, permettant à chaque produit de révéler toutes ses subtilités gustatives. Avec "La Villageoise", ils perpétuent une tradition fromagère artisanale tout en mettant en avant des saveurs uniques et locales.