Terrine de sanglier aux poires & liqueur de châtaignes - 100 g

Laissez-vous transporter par l'alliance subtile du sanglier, des poires, et de la liqueur de châtaignes, dans cette terrine fine et savoureuse. Nemrod vous invite à déguster un produit d'exception, fruit d'un savoir-faire artisanal et d'un engagement pour une chasse durable et responsable. Nemrod s'associe à la famille Miclo, distillerie artisanale située à 6 km de l'atelier, pour proposer une terrine 100% alsacienne.

Nos conseils de dégustation

Servez-la bien fraîche, accompagnée d'un pain grillé ou de toasts croustillants. Vous pouvez également l'agrémenter d'une confiture de figues ou d'un chutney d'oignons pour un accord parfait. La Terrine de Sanglier aux Poires & Liqueur de Châtaignes peut être appréciée en entrée, en plat principal ou même en apéritif.

Afin de parfaire votre dégustation, nous vous conseillons de servir un verre de vin blanc sec et fruité, tel qu'un Riesling d'Alsace ou un Pinot Gris. Ces vins aux notes d'agrumes et de fleurs blanches se marieront parfaitement avec les saveurs délicates de la terrine et apporteront une touche de fraîcheur à votre repas.

Nemrod : l'artisan de la chasse responsable

Nemrod, basé à Fréland dans le massif des Vosges, s'engage à valoriser une viande noble souvent négligée. En proposant un débouché aux chasseurs de soixante associations locales, Nemrod participe activement à une démarche de circuit court, privilégiant une consommation locale et durable. Chaque gibier est méticuleusement contrôlé par un vétérinaire, garantissant ainsi la qualité et la sécurité alimentaire des produits.