Terrine de chevreuil aux noisettes - 100 g
Laissez-vous transporter par les saveurs authentiques de la forêt avec la Terrine de Chevreuil aux Noisettes de Nemrod. Cette terrine savoureuse, élaborée à partir de viande de chevreuil sauvage et subtilement rehaussée de noisettes entières, vous fera découvrir une explosion de saveurs rustiques et gourmandes.
Nos conseils de dégustation
Servez-la bien fraîche, accompagnée d'un pain grillé ou de toasts croustillants. Vous pouvez également l'agrémenter d'une confiture de figues ou d'un chutney d'oignons pour un accord parfait. La Terrine de Chevreuil aux Noisettes peut être appréciée en entrée, en plat principal ou même en apéritif.
Afin de parfaire votre dégustation, nous vous conseillons de servir un verre de vin blanc sec et fruité. Ces vins aux notes d'agrumes et de fleurs blanches se marieront parfaitement avec les saveurs délicates de la terrine et apporteront une touche de fraîcheur à votre repas. Vous pouvez également opter pour un vin rouge léger, tel qu'un Pinot Noir ou un Gamay.
Nemrod : l'artisan de la chasse responsable
Nemrod, basé à Fréland dans le massif des Vosges, s'engage à valoriser une viande noble souvent négligée. En proposant un débouché aux chasseurs de soixante associations locales, Nemrod participe activement à une démarche de circuit court, privilégiant une consommation locale et durable. Chaque gibier est méticuleusement contrôlé par un vétérinaire, garantissant ainsi la qualité et la sécurité alimentaire des produits.
Poids |
100 g |
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Ingrédients |
Gorge de porc (origine France), viande de chevreuil (origine Alsace), foie de porc, vin rouge, noisettes, champignons forestiers (bolet, pleurote, volvaire, griset, pholiote lactaire, strophaire), sel, carottes, protéines de lait, poireaux, persil, épices, échalotes. |
Allergènes |
Oeufs, sulfite, fruit à coque. |
Conservation |
A température ambiante avant ouverture pendant 3 ans. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer dans les 3 jours. |