Steak de boeuf - 2 ou 4 tranches

Offrez-vous une viande d'exception avec les steaks de boeuf, issus de l'élevage de la Ferme Zum Burahisla à Ungersheim.

Pour les amateurs de viande

 La viande est persillée et tendre, ce qui la rend idéale pour une cuisson rapide à la poêle ou au barbecue. Pour une viande tendre et savoureuse, nous vous conseillons de saisir rapidement les steaks à la poêle dans un peu de beurre ou d'huile d'olive. Laissez ensuite cuire à feu doux quelques minutes selon vos préférences. Salez et poivrez après la cuisson. Accompagnez vos steaks de frites maison, d'une salade verte ou de légumes grillés pour un repas complet et équilibré.

Le prix juste

Vous réglez des pièces d'un certain poids (voir tableau des caractéristiques) cependant ils représentent le poids maximum de chaque pièce à titre indicatif. L'artisanat ne permet pas de garantir un poids précis et celui-ci peut varier, c'est pourquoi vous serez créditer sur votre portefeuille client de la différence de prix ! Pour plus de précision, vous pouvez aller faire un tour dans notre FAQ.

Un savoir-faire authentique

La Ferme Zum Burahisla est une exploitation familiale située à Ungersheim, dans le Haut-Rhin. La famille Rasser élève ses animaux avec passion et dans le respect du bien-être animal. Cet engagement se retrouve dans la qualité exceptionnelle des steaks de boeuf.