Poulet fermier prêt à cuire bio - 4/6 personnes
Savourez un repas authentique et savoureux avec le Poulet fermier prêt à cuire bio de la Ferme de la Judenmatt à Rouffach. Laissez-vous séduire par sa chair tendre et juteuse.
Un plat convivial pour toutes vos occasions
A rôtir au four ou en cocotte, le poulet fermier bio est un plat convivial qui ravira petits et grands. Il sublime vos repas en famille ou entre amis et se décline à l'infini selon vos envies et vos recettes. La race est le Cou nu. Les poulets ne sont pas “dopés” aux protéines et sont d’une taille “normale”. Le gain en goût et en texture est donc bien présent et très appréciable. A goûter absolument !
Le prix juste
Vous réglez des pièces d'un certain poids (voir tableau des caractéristiques) cependant ils représentent le poids maximum de chaque pièce à titre indicatif. L'artisanat ne permet pas de garantir un poids précis et celui-ci peut varier, c'est pourquoi vous serez créditer sur votre portefeuille client de la différence de prix ! Pour plus de précision, vous pouvez aller faire un tour dans notre FAQ.
Un engagement pour une agriculture durable et responsable
L’exploitation fait partie du GIE “Les Plumes Bio du Grand Est” ce qui permet de rationaliser l’élevage par l’amélioration du bien-être animal, la réduction des émissions de CO2 et la juste rémunération du producteur. Les poulets commandés à la ferme de la Judenmatt proviennent de leur propre élevage à Rouffach et également des éleveurs Bio partenaires “Les Plumes Bio du Grand Est”.
Poids |
Moyen : entre 1,3 et 1,650 kg Gros : entre 1,7 et 2 kg |
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Conservation |
Au réfrigérateur entre 0°C et +4°C. |
Agriculture Biologique |
Certifié par Ecocert FR-BIO-01 Agriculture France. |