Poulet fermier prêt à cuire - 4/6 personnes
Offrez-vous un repas authentique avec le poulet fermier prêt à cuire, nourri avec une alimentation 100% locale par la Ferme Dirringer à Dessenheim.
Un plat convivial pour toutes vos occasions
A rôtir au four ou en cocotte, le poulet fermier est un plat convivial qui ravira petits et grands. Il sublime vos repas en famille ou entre amis et se décline à l'infini selon vos envies et vos recettes. La race est le Cou nu. Les poulets ne sont pas “dopés” aux protéines et sont d’une taille “normale”. Le gain en goût et en texture est donc bien présent et très appréciable. A goûter absolument !
Le prix juste
Vous réglez des pièces d'un certain poids (voir tableau des caractéristiques) cependant ils représentent le poids maximum de chaque pièce à titre indicatif. L'artisanat ne permet pas de garantir un poids précis et celui-ci peut varier, c'est pourquoi vous serez créditer sur votre portefeuille client de la différence de prix ! Pour plus de précision, vous pouvez aller faire un tour dans notre FAQ.
Une alimentation locale pour des volailles de qualité
La Ferme Dirringer est une exploitation familiale qui s'engage à produire une viande de poulet de qualité. Les animaux sont nourris avec des aliments naturels et sans OGM dont une majeure partie est issue de leur propre exploitation et l'autre partie d'une exploitation dans le Bas-Rhin.
Poids |
Moyen : entre 1,4 et 1,8 kg Gros : entre 1,8 et 2,2 kg |
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Conservation |
Au réfrigérateur entre 0°C et +4°C. |