Pavés de boeuf marinés aux fines herbes - 2 pièces ~ 600 g

Régalez-vous avec les pavés de boeuf marinés aux fines herbes, préparés avec passion par la Ferme Zum Burahisla à Ungersheim.

Un produit d'exception

La viande est persillée et fondante, et la marinade aux fines herbes lui confère une saveur délicate et parfumée. Pour une viande tendre et savoureuse, nous vous conseillons de saisir rapidement les pavés à la poêle (ou au barbecue) dans un peu de beurre ou d'huile d'olive. Laissez ensuite cuire à feu doux quelques minutes selon vos préférences. Servez vos pavés accompagnés de pommes de terre sautées, d'une purée maison ou de légumes grillés pour un repas complet et raffiné.

Le prix juste

Vous réglez des pièces d'un certain poids (voir tableau des caractéristiques) cependant ils représentent le poids maximum de chaque pièce à titre indicatif. L'artisanat ne permet pas de garantir un poids précis et celui-ci peut varier, c'est pourquoi vous serez créditer sur votre portefeuille client de la différence de prix ! Pour plus de précision, vous pouvez aller faire un tour dans notre FAQ.

Un savoir-faire authentique

La Ferme Zum Burahisla est une exploitation familiale située à Ungersheim, dans le Haut-Rhin. La famille Rasser élève ses animaux avec passion et dans le respect du bien-être animal. Cet engagement se retrouve dans la qualité exceptionnelle des pavés de boeuf marinés aux fines herbes.