Patate douce violette à chair blanche bio

Découvrez la patate douce violette à chair blanche bio de la Ferme Koehl, un délice culinaire cultivé avec passion en Alsace. Ce légume atypique, à la peau violette et à la chair blanche crémeuse, est apprécié pour sa saveur douce et sucrée, parfaite pour apporter une touche originale à vos plats.

Une légende de la cuisine

La patate douce violette est un véritable trésor nutritionnel. Elle est riche en vitamines A, C et E, ainsi qu'en antioxydants. Que vous choisissiez de la rôtir, de la cuire à la vapeur ou de l'incorporer dans des soupes, sa texture délicate et sa douceur naturelle raviront vos papilles. En plus d’être savoureuse, elle apporte une belle couleur à vos assiettes, ajoutant une dimension esthétique à vos créations culinaires.

Un producteur passionné et engagé

La Ferme Koehl est un producteur passionné et engagé, situé à Ruelisheim. Depuis plusieurs années, il cultive des fruits et légumes dans le respect de l'environnement et des saisons. Soucieux de proposer des produits sains et savoureux, il sélectionne rigoureusement ses variétés et met tout son savoir-faire en œuvre pour les cultiver et les récolter à maturité optimale.