Pain de seigle bio - 500 g
Le Pain de Seigle Bio de la Maison Hirose à Andolsheim est une tourte traditionnelle au goût typique de seigle. Avec sa mie humide et dense, il offre une texture agréable et un goût légèrement acidulé qui séduit les amateurs de pain rustique. Ce pain est idéal pour accompagner des plats salés ou pour être dégusté seul, avec un simple morceau de fromage ou de beurre. De plus, il se conserve parfaitement, permettant d’en profiter plusieurs jours après achat.
Un pain authentique
La recette de la tourte de seigle est un classique intemporel qui continue de plaire. Ce pain présente une mie dense et humide, propre au seigle, qui se distingue par un goût riche et un arôme intense. En raison de sa forte teneur en fibres et de son processus de fermentation, ce pain se conserve extrêmement bien, tout en gagnant en saveur avec le temps. Parfait pour accompagner des charcuteries, des plats de terroir ou même des tartines sucrées, le pain de seigle est un incontournable pour ceux qui apprécient les saveurs authentiques et rustiques.
L'excellence artisanale
Basée à Andolsheim, la Maison Hirose est le fruit d’une passion pour le pain authentique et de qualité. Utilisant des farines bio et des méthodes de panification traditionnelles, cette boulangerie se distingue par son respect des temps de fermentation et son engagement envers des ingrédients locaux et naturels. La Maison Hirose n'est pas simplement une boulangerie, mais un artisan dédié à offrir le meilleur du pain.
Poids |
500 g |
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Ingrédients |
Farine de seigle intégrale T170, Eau, Levain Maison, Sel |
Allergènes |
Gluten |
Conservation |
Environ 1 jour - Livré le jour même de la production. |
Agriculture Biologique |
Certifié par Ecocert FR-BIO-01 Agriculture France. |