Pain complet bio - 600 g
Offrez-vous un pain sain et savoureux avec le pain complet bio de la Ferme Moyses à Feldkirch. Un pain riche en fibres et en nutriments, idéal pour un petit-déjeuner nourrissant, un repas léger ou une tartine gourmande.
Le pain de la Ferme Moyses est disponible uniquement le jeudi et le vendredi.
Un retour aux sources du pain
Découvrez le goût incomparable du pain complet, un pain authentique réalisé à partir de farine de blé complet bio. Les céréales sont cultivées à la ferme sans labour et en bio. Tous les pains sont façonnés à la main en fermentation longue au levain naturel et cuits au feu de bois. Les farines sont moulues sur des meules en granit Astrié permettant de conserver tous les nutriments intéressants : fibres, minéraux, vitamines et acides gras essentiels.
Un pain à la mie dense et à la croûte croustillante
Le pain complet bio se distingue par sa mie dense et légèrement alvéolée, sa croûte épaisse et croustillante. Sa saveur légèrement prononcée et sa texture légèrement rugueuse en font un pain savoureux et apprécié de tous. Parfait pour le tartiner, le déguster avec du fromage ou simplement le savourer nature, il saura ravir vos papilles.
Un engagement pour l'agriculture durable et responsable
La Ferme Moyses s'engage à produire des produits de qualité supérieure dans le respect de l'environnement et des pratiques agricoles durables. La ferme pratique le “non labour” permettant de diminuer la consommation de carburant et de favoriser la vie du sol.
Poids |
600 g |
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Ingrédients |
Farine, levain, eau, sel. |
Allergènes |
Gluten. |
Conservation |
Quelques jours dans un torchon. |
Agriculture Biologique |
Certifié par Ecocert FR-BIO-01 Agriculture France. |