Macaron furieusement chocolat bio - Pièce
Le Macaron furieusement chocolat bio de Maison Hirose, à Andolsheim, est une déclaration d’amour aux amateurs de cacao. Élégant, raffiné et terriblement gourmand, il révèle un parfait équilibre entre douceur et puissance chocolatée.
Un voyage au cœur du chocolat
Sous ses deux coques moelleuses au cacao, ce macaron cache une ganache onctueuse au chocolat noir, sublimée par des éclats de chocolat noir à la fleur de sel. La pointe saline vient exalter la richesse du cacao et apporte une légère touche croquante, pour une expérience gustative intense et inoubliable.
L'excellence artisanale
Basée à Andolsheim, la Maison Hirose est le fruit d’une passion pour le pain authentique et de qualité. Utilisant des farines bio et des méthodes de panification traditionnelles, cette boulangerie se distingue par son respect des temps de fermentation et son engagement envers des ingrédients locaux et naturels. La Maison Hirose n'est pas simplement une boulangerie, mais un artisan dédié à offrir le meilleur du pain.
| Poids |
40 g |
|---|---|
| Ingrédients |
Sucre glace, chocolat noir 63% (masse de cacao, sucre, beurre de cacao, vanille), sucre blanc de canne, amande en poudre, lait 1/2 écrémé, oeuf liquide blanc, beurre, eau, poudre de cacao, crème fraîche liquide entière, sel. |
| Allergènes |
Gluten, lactose, oeuf, fruit à coque |
| Conservation |
DLC 2 jours - Livré le jour même de la production. A conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°C. |
| Agriculture Biologique |
Certifié par Ecocert FR-BIO-01 Agriculture France. |
