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L'Oberwald bio - 250 g

Name: L'Oberwald bio - 250 g | Le Forum du Local
Brand: Domaine Krust
SKU: oberwald-krust
Price: 8.25 EUR

Découvrez l'Oberwald, un fromage cendré savoureux et authentique au lait de vache Jersiaise proposé par le Domaine Krust.

Un fromage unique au caractère affirmé

Le Domaine Krust vous présente L'Oberwald, un fromage élaboré avec du lait de vache Jersiaise. Ce lait riche et crémeux confère à ce fromage une texture onctueuse et un goût légèrement plus prononcé.

Un plaisir authentique

L'Oberwald est idéal pour une dégustation sur un plateau de fromage, accompagné de pain frais ou de charcuterie. Il peut également être utilisé dans de nombreuses recettes comme des tartines, des salades, des tartes ou encore des gratins.

Poids	250 g
Ingrédients	Lait de vache Jersiaise, ferment lactique, fleur de sel.
Allergènes	Lactose
Conservation	Conservation à +8°C.
Agriculture Biologique	Certifié par Ecocert FR-BIO-01 Agriculture France.

Domaine Krust

L'exploitation familiale Krust, située à Berrwiller, se distingue par la qualité de ses produits laitiers, notamment son fromage réputé localement, élaboré à partir du lait de la race Jersiaise, reconnue pour sa richesse en nutriments et sa digestibilité, reflétant un savoir-faire familial exceptionnel.

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