Lard façon paysan - 2 tranches épaisses
Découvrez le goût authentique du terroir avec le Lard façon paysan de Chez Laurent, un produit artisanal élaboré avec des porcs locaux.
Un engagement pour le local et la qualité
Le Lard façon paysan est une charcuterie incontournable, parfaite pour les amateurs de saveurs authentiques. Ce produit artisanal est élaboré avec des porcs locaux, ce qui garantit une viande de qualité exceptionnelle. Il provient en priorité de la Ferme Jehl à Niffer (68680) et est complété par les élevages de :
- Rederstorff Célestin à Riespach (68640)
- Courroye Michel et Cie à Corravilliers (70310)
- Maison Bresson à Vésoul (70003)
Nos conseils gourmands
Ce lard façon paysan sera parfait pour agrémenter vos salades composées avec par exemple des pommes de terre. Il trouvera également sa place dans vos omelettes ou tout simplement sur une tranche de pain frais.
Un savoir-faire traditionnel
Ce lard façon paysan est préparé par Chez Laurent, artisan boucher/charcutier qui privilégie les circuits courts et les éleveurs locaux. Cette passion du terroir se retrouve dans des spécialités réputées, Laurent sublime le local pour vous proposer des produits de qualité.
Poids |
Environ 250 g |
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Ingrédients |
Viande de porc, sel nitrite, épices, laurier ail. |
Conditionnement |
Sous-vide |
Conservation |
Conservation 30 jours. Au réfrigérateur entre 0°C et +4°C. |