Foie gras d'oie entier truffé 3% mi-cuit - Lingot ou Tranche
Offrez à vos papilles un voyage sensoriel unique avec le foie gras d’oie entier truffé 3% mi-cuit, proposé par la prestigieuse Maison Bringel de Guewenheim. Ce mariage exquis entre la finesse du foie gras et la subtilité de la truffe est une véritable célébration de la gastronomie, idéale pour illuminer vos repas de fête.
Une alliance raffinée et gourmande
Le foie gras d’oie entier truffé mi-cuit en lingot ou tranche sublime les saveurs grâce à une cuisson minimale, préservant toute la richesse aromatique des ingrédients. La truffe, méticuleusement sélectionnée, s’harmonise parfaitement avec la douceur du foie gras pour créer une expérience gustative inégalée. Dégustez-le sur une tranche de pain artisanal, frais ou légèrement toasté, et associez-le à un vin blanc sec d’Alsace, tel qu’un Riesling, ou à un crémant d'Alsace pour un accord parfait.
Un savoir-faire artisanal
Depuis plus de 100 ans, la famille Bringel perpétue la tradition culinaire alsacienne à Guewenheim. Le Traiteur Bernard Bringel met tout son cœur et son savoir-faire dans la préparation de plats savoureux et authentiques. Reconnu pour son engagement envers le goût et la tradition, le Traiteur Bernard Bringel est un artisan passionné qui saura vous régaler avec ses spécialités alsaciennes (et bien d'autres).
Poids |
60 g ; 500 g ; 1 kg |
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Ingrédients |
Foie gras d'oie, truffe tuber melanosporum 3%, sel, épices. |
Allergènes |
Trace de sulfites (alcool d'assaisonnement) |
Conservation |
DLC 1 mois, après ouverture à consommer sous 24h. Au réfrigérateur entre 0°C et +4°C. |