Fleischnakas de veau et boeuf - 2 ou 4 tranches
Goûtez à la tradition alsacienne avec les Fleischnakas de veau et boeuf, préparés avec passion par la Ferme Zum Burahisla à Ungersheim.
Un produit unique et savoureux
Les Fleischnakas sont une recette traditionnelle alsacienne. La pâte à tarte est garnie d'une farce généreuse composée de viande de veau et de porc finement hachée et d'épices, pour un goût unique et savoureux.
Nos conseils de dégustation
Réchauffez-les 20 minutes dans un bouillon de volaille frémissant ou dans une sauce tomate maison. Vous pouvez les accompagner d'une salade verte ou de pommes de terre sautées.
Un savoir-faire authentique
La Ferme Zum Burahisla est une exploitation familiale située à Ungersheim, dans le Haut-Rhin. La famille Rasser élève ses animaux avec passion et dans le respect du bien-être animal. Cet engagement se retrouve dans la qualité exceptionnelle des fleischnakas de veau et boeuf.
| Poids |
2 tranches : environ 400 g 4 tranches : environ 600 g |
|---|---|
| Ingrédients |
Viande de veau, viande de boeuf, sel, poivre, muscade, oignon, carotte, persil, pâte à nouille (oeufs, farine, semoule, vinaigre) |
| Allergènes |
Oeufs, gluten. |
| Conservation |
Conservation 20 jours. Au réfrigérateur entre 0°C et +4°C. |
