Filet de truite mariné citron et laurier - 4/5 personnes
Offrez-vous une alternative gourmande et locale au saumon fumé avec le filet de truite mariné citron et laurier de la Pisciculture Rein, un produit d'exception aux saveurs fraîches et raffinées.
Un mariage subtil de saveur
La truite est délicatement marinée dans un mélange de citron, de laurier et d'épices, ce qui lui confère une saveur fraîche et citronnée avec une subtile note aromatique. Le filet de truite mariné citron et laurier de la Pisciculture Rein est un plat idéal pour vos apéritifs, vos buffets ou vos repas légers. Sa texture fondante et son goût savoureux enchanteront vos invités.
Le filet de truite arc-en-ciel mariné ressemble à s’y tromper à son homologue de la même famille, le saumon, mais en bien moins calorique. Il se consomme comme le saumon fumé et le remplace aisément pour les occasions festives ou au quotidien. Une alternative 100% locale !
Le prix juste
Vous réglez des pièces d'un certain poids (voir tableau des caractéristiques) cependant ils représentent le poids maximum de chaque pièce à titre indicatif. L'artisanat ne permet pas de garantir un poids précis et celui-ci peut varier, c'est pourquoi vous serez créditer sur votre portefeuille client de la différence de prix ! Pour plus de précision, vous pouvez aller faire un tour dans notre FAQ.
Le savoir-faire alsacien
Depuis plus de 20 ans, la Pisciculture Rein élève des truites arc-en-ciel dans le respect de l'environnement et des traditions piscicoles alsaciennes. Passionné par l'aquaculture, Philippe s'engage à fournir des produits de qualité.
Poids |
Maximum 300 g ou 400 g selon taille choisie. |
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Ingrédients |
Truite, sel, poivre, citron, laurier. |
Conservation |
DLC 1 mois. Au réfrigérateur à +4°C. |