Eclair à la vanille de Madagascar bio - Pièce
Découvrez l’Éclair à la Vanille de Madagascar Bio de la Maison Hirose, une pâtisserie alliant finesse et gourmandise. Cet éclair sublime la saveur authentique de la vanille biologique, enveloppée dans une pâte à choux légère, avec une touche de modernité grâce à un cookie croustillant. Conçu pour les amateurs de douceurs raffinées, cet éclair à la vanille promet une expérience gustative délicate et irrésistible.
Un mariage subtil de texture
L’Éclair à la Vanille de Madagascar Bio de la Maison Hirose marie à la perfection des textures contrastées. La pâte à choux moelleuse renferme une ganache à la vanille de Madagascar, réputée pour ses arômes puissants et subtils. La surprise gourmande vient du cookie croustillant, délicatement posé entre la pâte et la ganache, qui ajoute une texture croquante à cette pâtisserie fondante. La vanille de Madagascar, cultivée biologiquement, se révèle dans toute son intensité, apportant une douceur exquise à chaque bouchée.
L'excellence artisanale
Basée à Andolsheim, la Maison Hirose est le fruit d’une passion pour le pain authentique et de qualité. Utilisant des farines bio et des méthodes de panification traditionnelles, cette boulangerie se distingue par son respect des temps de fermentation et son engagement envers des ingrédients locaux et naturels. La Maison Hirose n'est pas simplement une boulangerie, mais un artisan dédié à offrir le meilleur du pain.
Poids |
75 g |
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Ingrédients |
Lait 1/2 écrémé, Fondant, Oeuf, Sucre blond de canne, Farine de blé T65, Beurre, Eau, Fécule de pomme de terre, Sel, Gousses de vanille de Madagascar, Sucre roux |
Allergènes |
Gluten, lactose, oeuf |
Conservation |
DLC 1 jour - Livré le jour même de la production. A conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°C. |
Agriculture Biologique |
Certifié par Ecocert FR-BIO-01 Agriculture France. |