Côte de bette bio

Découvrez la côte de bette bio de la Ferme Koehl à Ruelisheim ! Ce légume savoureux et riche en nutriments, cultivé avec passion apportera une touche de couleur et de bienfaits à votre potager et à vos assiettes.

Un légume savoureux et polyvalent

La côte de bette bio, également connue sous le nom de poirée à cardes, est un légume à la fois savoureux et polyvalent. Ses tiges vertes et charnues peuvent être cuisinées de diverses façons : sautées, braisées, gratinées ou même en tarte. Les feuilles, quant à elles, peuvent être consommées comme des épinards. La côte de bette est un légume riche en vitamines, en minéraux et en fibres, ce qui en fait un allié idéal pour une alimentation saine et équilibrée.

Un producteur passionné et engagé

La Ferme Koehl est un producteur passionné et engagé, situé à Ruelisheim. Depuis plusieurs années, il cultive des fruits et légumes dans le respect de l'environnement et des saisons. Soucieux de proposer des produits sains et savoureux, il sélectionne rigoureusement ses variétés et met tout son savoir-faire en œuvre pour les cultiver et les récolter à maturité optimale.