Civet de sanglier sauce forestière - 2 personnes
Laissez-vous transporter par les saveurs authentiques de la forêt avec le Civet de Sanglier Sauce Forestière de Nemrod. Ce plat généreux et gourmand, élaboré à partir de viande de sanglier sauvage et subtilement rehaussé d'une sauce forestière riche en légumes, champignons et épices, vous fera découvrir une explosion de saveurs rustiques et raffinées.
Nos conseils de dégustation
Vous pouvez le réchauffer à la casserole sur feu doux pendant 10 à 15 minutes. Accompagnez simplement le civet d'une purée de pommes de terre maison ou d'une polenta crémeuse pour un mariage parfait.
Nemrod : l'artisan de la chasse responsable
Nemrod, basé à Fréland dans le massif des Vosges, s'engage à valoriser une viande noble souvent négligée. En proposant un débouché aux chasseurs de soixante associations locales, Nemrod participe activement à une démarche de circuit court, privilégiant une consommation locale et durable. Chaque gibier est méticuleusement contrôlé par un vétérinaire, garantissant ainsi la qualité et la sécurité alimentaire des produits.
Poids |
750 g |
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Ingrédients |
Viande de sanglier du massif des Vosges 43%, eau, huile de tournesol, vin rouge, champignons 2,4% (champignons de Paris, bolet pleurote, volvaire, griset , pholiote, lactaire, strophaire), fécule de pomme de terre modifiée, amidon de maïs modifié, madère, tomates concentrée, sel, extrait de boeuf, plantes aromatiques, oignons, ail, épices, caramel ordinaire. |
Allergènes |
Sulfite. |
Conservation |
A température ambiante avant ouverture pendant 3 ans. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer dans les 3 jours. |