Civet de sanglier - 1 personne

Découvrez le civet de sanglier en portion individuelle, un plat fait maison élaboré par le Traiteur Bernard Bringel à Guewenheim. Confectionné avec soin, ce mets authentique incarne tout le savoir-faire culinaire alsacien et offre un goût riche et parfumé.

Un délice traditionnel

Ce civet de sanglier se distingue par sa tendreté et ses saveurs profondes, résultant d'une cuisson lente et minutieuse qui permet aux arômes de se mêler harmonieusement. Pour un repas complet et équilibré, accompagnez-le de féculents comme des pâtes fraîches, du riz, ou des légumes de saison.

Nos conseils de dégustation

Pour savourer ce civet de sanglier, réchauffez-le simplement au bain-marie pendant environ 20 minutes. Vous pouvez également la mettre directement dans l'assiette et le réchauffer quelques minutes au micro-ondes.

Un savoir-faire artisanal 

Depuis plus de 100 ans, la famille Bringel perpétue la tradition culinaire alsacienne à Guewenheim. Le Traiteur Bernard Bringel met tout son cœur et son savoir-faire dans la préparation de plats savoureux et authentiques. Reconnu pour son engagement envers le goût et la tradition, le Traiteur Bernard Bringel est un artisan passionné qui saura vous régaler avec ses spécialités alsaciennes (et bien d'autres).