Chou rouge & Thym bio - Légumes lacto-fermentés - 180 g
Le Chou Rouge & Thym Bio du Labo Dumoulin est une véritable explosion de saveurs et de bienfaits. Préparé avec soin grâce à la lacto-fermentation, ce mélange savoureux associe le croquant du chou rouge à l'arôme délicat du thym. Naturellement riche en fibres et en micro-organismes vivants, ce produit bio non pasteurisé est un allié pour votre santé digestive tout en égayant vos plats avec sa couleur vibrante.
Un accompagnement sain et délicieux
La lacto-fermentation du chou rouge permet de préserver toutes ses qualités nutritionnelles, tout en développant un goût unique. Enrichi en probiotiques naturels, ce produit soutient la flore intestinale tout en offrant une alternative saine aux accompagnements traditionnels. Parfait pour agrémenter vos plats, il peut être utilisé dans les salades, avec des viandes ou comme touche colorée dans des bowls. Prêt à consommer, il vous suffit de l’ajouter directement à vos repas pour une touche de fraîcheur et de vitalité.
Artisan de la fermentation naturelle
Situé à Bischwiller, Le Labo Dumoulin est un producteur passionné, spécialisé dans les produits fermentés biologiques. Respectueux des méthodes artisanales, le laboratoire met un point d'honneur à offrir des produits de qualité, non pasteurisés, qui préservent les bienfaits naturels des ingrédients. En travaillant exclusivement avec des légumes issus de l’agriculture biologique, le Labo Dumoulin garantit des préparations saines et respectueuses de l’environnement. Ce produit reflète parfaitement l’engagement du Labo Dumoulin pour la santé et le goût, en proposant une alternative fermentée douce et accessible à tous.
Poids |
180 g |
---|---|
Ingrédients |
Chou rouge* (81%) ; eau ; huile de colza*1 (4,2%) ; sel de Guérande ; épices (basilic*, thym* (0,12%), romarin*, sarriette*, poivron rouge*, poivre*, girofle*, laurier*) ; aromates (ciboulette*, ail*, oignon*, zeste de citron*, zeste d’orange*) ; jus de gingembre* ; vinaigre de cidre* ; ferments de kéfir* * ingrédients issus de l’agriculture biologique contrôlée |
Conservation |
DDM 12 mois. A conserver au réfrigérateur entre 2 et 4°C. |
Agriculture Biologique |
Certifié par Certipaq Bio FR-BIO-09 Agriculture France. |