Chou rave vert bio - Pièce

Apportez une touche de croquant et de saveur à vos repas avec le Chou Rave Vert de la Ferme Koehl à Ruelisheim .

Un produit sain et goûteux

Ce chou rave offre une qualité nutritive optimale et un goût légèrement sucré et piquant, rehaussé d'une note de noisette. Sa chair ferme et dense en fait un légume idéal à cuisiner de différentes façons pour des repas savoureux et nourrissants.

Un légume polyvalent

Le chou rave vert est un légume polyvalent qui peut être utilisé pour réaliser une multitude de recettes délicieuses. Cru, râpé finement, il apporte une note de fraîcheur et de croquant aux salades et aux crudités. Coupé en rondelles ou en bâtonnets, il peut être mariné pour une entrée rafraîchissante ou sauté à la poêle avec des herbes aromatiques. Cuit à la vapeur ou bouilli, il conserve sa texture ferme et son goût subtil, et se marie parfaitement avec des sauces et des purées. Vous pouvez également le transformer en velouté onctueux ou en gratin gourmand pour un plat complet et réconfortant.

Un producteur passionné et engagé

La Ferme Koehl est un producteur passionné et engagé, situé à Ruelisheim. Depuis plusieurs années, il cultive des fruits et légumes dans le respect de l'environnement et des saisons. Soucieux de proposer des produits sains et savoureux, il sélectionne rigoureusement ses variétés et met tout son savoir-faire en œuvre pour les cultiver et les récolter à maturité optimale.