Chapon de pintade bio - 4 personnes ~ 2,1 kg

Découvrez le chapon de pintade bio de la Ferme Humann, à Ernolsheim-Bruche. Environ 2,1 kg, il est idéal pour un repas convivial en petit comité, régalant 4 personnes. Cette volaille exceptionnelle, élevée avec soin, offre une chair tendre et savoureuse, parfaite pour vos menus de fête.

La volaille fermière est disponible uniquement en pré-commande pour Noël, avec des quantités limitées. Vous pouvez choisir la date de retrait ou de livraison parmi les options suivantes : dimanche 22, lundi 23 ou mardi 24 décembre. Assurez-vous de réserver la vôtre avant qu’il ne soit trop tard !

Une volaille d'exception 

Le chapon de pintade se distingue par sa finesse et son goût délicatement prononcé. Idéal rôti au four ou accompagné d'une farce aux marrons et aux fruits secs, il ravira les amateurs de gastronomie. Facile à préparer, il devient le centre d’un repas festif et chaleureux.

Le prix juste

Vous réglez des pièces d'un certain poids (voir tableau des caractéristiques) cependant ils représentent le poids maximum de chaque pièce à titre indicatif. L'artisanat ne permet pas de garantir un poids précis et celui-ci peut varier, c'est pourquoi vous serez créditer sur votre portefeuille client de la différence de prix ! Pour plus de précision, vous pouvez aller faire un tour dans notre FAQ.

Le savoir-faire de la Ferme Humann

Située à Ernolsheim-Bruche, la Ferme Humann est reconnue pour ses pratiques agricoles respectueuses de l’environnement et le bien-être animal. Les pintades y sont élevées en plein air et nourries avec des aliments biologiques, leur offrant un cadre naturel qui se reflète dans la qualité exceptionnelle de leur chair. Une démarche éthique et locale qui soutient le terroir alsacien.