Bolognaise de sanglier - 2 personnes
Envie d'un plat gourmand, réconfortant et facile à préparer ? Laissez-vous tenter par la Bolognaise de Sanglier de Nemrod ! Cette sauce onctueuse et parfumée, élaborée à partir de viande de sanglier sauvage et subtilement rehaussée de légumes et d'épices italiennes, vous fera découvrir une explosion de saveurs authentiques et raffinées.
Nos conseils de dégustation
Vous pouvez le réchauffer à la casserole sur feu doux pendant 10 à 15 minutes. Accompagnez la bolognaise de pâtes fraîches ou sèches, selon votre préférence. Vous pouvez également ajouter du parmesan râpé ou de la mozzarella fraîche pour un plat encore plus gourmand.
Nemrod : l'artisan de la chasse responsable
Nemrod, basé à Fréland dans le massif des Vosges, s'engage à valoriser une viande noble souvent négligée. En proposant un débouché aux chasseurs de soixante associations locales, Nemrod participe activement à une démarche de circuit court, privilégiant une consommation locale et durable. Chaque gibier est méticuleusement contrôlé par un vétérinaire, garantissant ainsi la qualité et la sécurité alimentaire des produits.
| Poids |
750 g |
|---|---|
| Ingrédients |
Tomate 49%, viande hachée de sanglier 20% (origine France), champignons de Paris, eau, oignon, amidon de maïs modifié, sel, sucre, ail, épices. |
| Conservation |
A température ambiante avant ouverture pendant 3 ans. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer dans les 3 jours. |
