Berawecka bio - 90 g
Découvrez le Berawecka Bio, une spécialité alsacienne authentique, signée Maison Hirose. Ce pain traditionnel, riche en fruits secs et délicatement parfumé à l’eau-de-vie, est une invitation à savourer les saveurs des fêtes de fin d’année en Alsace. Avec son format pratique de 90 g, il se prête aussi bien à une dégustation individuelle qu’à un moment partagé.
Disponible uniquement en pré-commande pour Noël. Vous pouvez choisir la date de retrait ou de livraison parmi les options suivantes : lundi 23 ou mardi 24 décembre. Assurez-vous de réserver la vôtre avant qu’il ne soit trop tard !
Un pain riche en saveurs et traditions
Le Berawecka, ou « pain de poires », est un véritable concentré de gourmandise. Confectionné avec des fruits secs sélectionnés et macérés dans du Marc de Gewurztraminer, ce dessert offre une richesse aromatique unique. Polyvalent, il peut être servi en dessert, accompagné d’un café ou d’un thé, ou encore proposé lors d’un apéritif pour surprendre vos invités avec une note sucrée et délicatement épicée.
L'excellence artisanale
Basée à Andolsheim, la Maison Hirose est le fruit d’une passion pour le pain authentique et de qualité. Utilisant des farines bio et des méthodes de panification traditionnelles, cette boulangerie se distingue par son respect des temps de fermentation et son engagement envers des ingrédients locaux et naturels. La Maison Hirose n'est pas simplement une boulangerie, mais un artisan dédié à offrir le meilleur du pain.
Poids |
90 g |
---|---|
Ingrédients |
Poire, Eau, Eau de Vie Marc de Gewurztraminer, Noix, Quetsche, Amande complète, Raisin sec, Figue séchée, Farine de blé T80, Sucre blond de canne, Citron, Abricot sec, Orange, Farine de blé T65, Anis Vert, Cannelle, Gingembre, Cardamome, Sel, Badiane, Clou de girofle, Poivre, Muscade, Levure Fraiche naturelle |
Allergènes |
Gluten, fruit à coque |
Conservation |
Environ 2 mois - Livré le jour même de la production. |
Agriculture Biologique |
Certifié par Ecocert FR-BIO-01 Agriculture France. |