« Que ton aliment soit ton premier médicament »
Que ton aliment soit ton premier médicament
Le dicton préféré de Jérémie empreinté à Hippocrate !
C’est en suivant ce mantra génial qu’il est devenu en 2015 producteur et récoltant de sève de bouleau et a créé Minérasève à Aspach-le-bas dans le Haut-Rhin.
Artisan ébéniste de métier et toujours dans une quête de bien-être et de contact avec la nature, il a décidé de faire découvrir un produit connu pour ses bienfaits depuis bien longtemps : la sève de bouleau.
Sève de bouleau fraiche BIO comme produit principal durant la saison, Jérémie s’est également tourné vers l’élaboration d’une large gamme pour étendre la découverte ! Savons et bières.
Nous sommes sûrs que Jérémie a encore pleins de surprises cachés dans sa forêt de bouleau à nous faire découvrir !