Ferme Gluck-Ernst
Des courges locales, cultivées naturellement et récoltées à la main.
La Ferme Gluck-Ernst, située à Ensisheim, est un acteur incontournable dans la production de courges et coloquintes décoratives. Cette exploitation à taille humaine se distingue par la qualité de ses produits et son engagement envers des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement.
Les courges de la Ferme Gluck-Ernst, notamment les Jack O'Lanterns et les coloquintes, sont réputées pour leur esthétique unique et leur robustesse. Utilisées aussi bien pour la décoration d'événements que pour embellir des espaces intérieurs et extérieurs, elles sont très prisées lors de la saison automnale. La ferme est d'ailleurs le fournisseur officiel des Folies Flores, un événement phare des Journées d’Octobre de Mulhouse, où ses magnifiques créations végétales sont mises en valeur.
La Ferme Gluck-Ernst cultive ses courges avec soin, en utilisant des fertilisants naturels pour garantir une qualité optimale et préserver l'équilibre de la terre. Chaque courge est récoltée à la main, un procédé qui assure une sélection rigoureuse et respectueuse du fruit. Ce souci du détail et cette approche durable font de la Ferme Gluck-Ernst un partenaire de choix pour tous ceux qui recherchent des produits locaux de qualité.
