Distillerie La Grange
Une volonté de faire connaitre le goût authentique du gin artisanal
Pour rendre hommage aux traditions familiales de leurs grand pères, trois amis imaginent une distillerie au cœur de l’Alsace, à côté de Colmar.
C’est dans un corps de ferme, à Sainte-Croix-en-Plaine, qu’est dressé l’alambic élaboré qui sera la clé de voûte de cette aventure. Le nom est alors tout trouvé, la distillerie s’appellera La Grange, image de l’amour que les pilotes du projet portent à leur terroir.
Le premier distillat mis en œuvre est un gin au bouquet complexe, le gin Super Broussard. Il voit le jour après un an d’une recherche acharnée, en quête de la recette qui fera vibrer ses créateurs.
Inspiré par les prouesses de l’aviation française et sublimé par l’obsession technique des fondateurs, le Super Broussard dévoile un profil aromatique de haute voltige.
En 2020, plusieurs Gin de la distillerie, dont celui-ci, sont médaillés (or et argent) au concours international de Lyon. Découvrez un gin artisanal comme aucun autre, aussi bien adapté en cocktail qu’en digestif. Egalement un Limoncello artisanal “comme en Italie” et inspiré des meilleures traditions du pays.
